![<h2>Gault&Millau 2027</h2>
<h3><strong>Frisch serviert: Die 870 besten Adressen für Schweizer Genuss</strong></h3>
<p>Der neue GaultMillau verrät Ihnen die spannendsten Neuentdeckungen und zeigt Ihnen die jungen Talente und bewährten Klassiker der Szene – wie immer fair bewertet und für viel Lesevergnügen verfasst.<br>Der GaultMillau 2027 hilft Ihnen, die besten Restaurants, Hotels und Winzer zu entdecken.<br><br><strong>Der GaultMillau 2027 erscheint am 5. Oktober 2026.<br></strong><br><a href="https://shop.beobachter.ch/buecher/freizeit/gaultmillau" target="_blank" rel="noopener">[Jetzt vorbestellen]</a></p>](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fdirectus-files-ringier-shops-admin-prod.s3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fe0266d08-d702-4153-89ab-2f07bf3da57f.jpg&w=3840&q=75 "Buch / GaultMillau 2027")
Gault&Millau 2027
Frisch serviert: Die 870 besten Adressen für Schweizer Genuss
Der neue GaultMillau verrät Ihnen die spannendsten Neuentdeckungen und zeigt Ihnen die jungen Talente und bewährten Klassiker der Szene – wie immer fair bewertet und für viel Lesevergnügen verfasst.
Der GaultMillau 2027 hilft Ihnen, die besten Restaurants, Hotels und Winzer zu entdecken.
Der GaultMillau 2027 erscheint am 5. Oktober 2026.